Membuat kue merupakan aktivitas menyenangkan yang bisa kamu lakukan di rumah. Nah, untuk kamu yang mau mulai membuat kue, tentu ada banyak hal yang harus dipelajari dan dipersiapkan. Mulai dari mengunjungi toko bahan kue untuk membeli alat serta bahan-bahannya, mencari resep kue yang ingin dicoba, hingga mulai mengolahnya.
Namun demikian, jangan terburu-buru dulu. Berikut beberapa alat yang harus dimiliki agar proses membuat kue berjalan lancar:
- Alat pengukur. Konon, tingkat kesuksesan sebuah kue ditentukan dari ketepatan ukuran bahan makanannya, lho. Dengan demikian, memastikan takaran bahan yang dibutuhkan sudah sesuai aturan merupakan hal yang wajib dilakukan agar kue tidak gagal. Oleh sebab itu, kamu wajib nih memiliki alat ukur berupa timbangan, sendok, dan juga gelas ukur.
- Loyang dan berbagai cetakan kue. Alat esensial lain yang harus dimiliki adalah loyang dan cetakan kue. Loyang berfungsi sebagai cetakan untuk membuat cake atau kue-kue bolu serta sebagai wadah kue kering ketika hendak dipanggang. Sementara cetakan kue cocok untuk digunakan untuk membuat kue kering.
alat-alat membuat kue
- Alat pengocok. Mixer dan balloon whisk merupakan dua alat yang wajib yang kamu miliki. Alat ini sangat membantu untuk mengaduk adonan kue dan juga bahan-bahan lainnya. Mixer bisa kamu pakai untuk membuat adonan mengental sehingga siap untuk diolah, sementara balloon whisk bisa digunakan untuk mengocok bahan yang lebih ringan, seperti putih telur, saus, dan lain sebagainya.
- Meski sekarang ini ada banyak kue yang bisa dimatangkan tanpa dipanggang, namun bukan berarti kamu tak butuh alat pemanggang, ya! Kamu bisa memilih oven atau microwave untuk membantu memanggang kue. Oven bisa memanggang kue secara menyeluruh dan menjadikannya renyah, sementara untuk microwave bisa mematangkan kue secara cepat.
- Terakhir, yang kamu butuhkan adalah koleksi toples-toples untuk menyimpan hasil kue kering yang sudah dibuat. Patut diingat bahwa udara bisa membuat kue kering menjadi tak renyah lagi, jadi pilihlah toples tahan udara untuk menyimpan kue, ya. Untuk kue-kue basah, kamu bisa menyimpannya pada tempat kue yang dilengkapi dengan tudung (penutup) agar tidak dihinggapi lalat.
Alat-alat tersebut sebaiknya dimiliki agar kamu bisa membuat kue dengan mudah. Kalau semua alat yang dibutuhkan sudah tersedia, tentu aktivitas membuat kue pun akan lebih menyenangkan, kan? Semoga membantu!
