Makanan selalu menjadi hal menarik untuk dicoba dan dieksplorasi. Termasuk di dalamnya adalah jajanan dan makanan ringan khas daerah, pada kali ini khas negara Taiwan. Jika anda berkesempatan mendapatkan promo paket tour untuk menuju Taiwan, ada baiknya jika anda mencoba beberapa jajanan khas Taiwan berikut.
- Mee Sua Tiram
Mee sua tiram adalah jajanan sejenis bihun yang diberi kuah guring dengan tambahan daging tiram yang lezat, jamur, telur rebus dan juga irisan daging sapi. Selain lezat, jajanan ini juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Anda bisa menemukan dan menikmati Mee Sua Tiram ini di pasar tradisional, dan yang terlezat berada di kota Taipei.
- Susu Goreng
susu goreng
Sempat menjadi makanan yang menarik dan dijual di gerai – gerai kafe di Jakarta, ternyata panganan ini merupakan jajanan khas asal Taiwan. Susu yang telah dibekukan kemudian di bungkus oleh adonan sejenis roti untuk kemudian ditusuk menggunakan tusuk sate dan digoreng. Nama asli dari jajanan ini adalah zha xian nai. Rasa gurih akan menjalari lidah anda ketika susu goreng ini melelh di dalam mulut.
- Xiao long bao
Xiao long bao adalah sejenis roti kukus yang berasal dari wilayah Jiangnan, dan lekat kaitannya dengan Shanghai dan Wuxi. Yang membedakan xiao long bao dengan bakpao dan roti kukus lainnya adalah bao ini dimasak di dalam sebuah wadah yang dibuat dari bamboo (Xiao Long). Cara masak ini pula lah yang membuat panganan ini menerima sebutan Xiao Long Bao. Isi dari xiaolong bao ini sendiri adalah daging cincang, baik daging sapi maupun daging babi.
- Bubble Tea
Bubble Tea pada mulanya adalah teh yang dicampur dengan susu, gula dan berbagai macam toping seperti pudding, bulir tapioka atau yang sekarang lebih dikenal dengan sebutan pearl atau buble, serta semacam cincau atau grass jelly. Namun dewasa ini, bubble tea berkembang dan tidak hanya menggunakan teh sebagai bahan dasarnya namun juga kopi. Anda dapat mencoba minuman khas Taiwan ini di gerai – gerai terdekat seperti Cha Time.
- XXL Fried Chicken
XXL Fried Chicken adalah ayam bagian dada yang difilet dan diiris tipis tanpa putus untuk kemudian diberi bumbu dan tepung sebelum digoreng kering. Setelah matang dan dipotong menjadi lebih kecil, biasanya kembali ditaburi bumbu sesuai selera. Ayam goreng ini cocok dijadikan sebagai jajanan ketika anda berjalan – jalan menikmati keindahan kota Taipei. Di Indonesia sendiri, anda dapat mencoba panganan ini pada gerai Shihlin.
Jadi, jajanan manakah yang paling menarik perhatian anda?
